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N’hésitez pas à nous contacter nous étudierons avec vous la possibilité de réaliser votre commande dans les meilleures conditions.

Nous vous livrons au bureau et à la maison, sans aucun souci !

Toutes nos préparations sont élaborées à partir de produits frais, pas de congelés et donc pas de stocks d’avance de ce fait. Vos commandes sont élaborées en fonction de la date choisie dans l'intitulé des plats de votre commande. Les plats commandés pour les vendredi, samedi et dimanche sont disponibles en livraison et en retrait à compter du vendredi après-midi. Une fois votre commande validée vous recevrez un appel de nos services pour convenir ensemble de la livraison ou du retrait.

Pour récupérer votre commande, vous avez 2 possibilités : - Soit en nos locaux au 101 boulevard vauban à LILLE - Soit directement à votre bureau ou à votre domicile. La livraison est gratuite sur la métropole lilloise* au-delà de 35€ de commande. Le choix du mode de retrait se fait lors de la validation de votre commande sur notre site.

Toutes nos préparations sont réalisées de manière artisanale, par nos chefs au sein de nos établissements. Nous disposons en effet d'un laboratoire de cuisine regroupant tous les éléments nécessaires à la réalisation de nos plats préparés, ainsi que les équipements de stockage. Bien évidemment notre activité se fait dans la plus stricte application des normes sanitaires liées à notre profession. Des Audit Qualité et d'Hygiène sont régulièrement réalisés pour vous assurer une qualité irréprochable.

Nos chefs élaborent les recettes en amont des réalisations, selon les produits disponibles chez nos fournisseurs, selon la saison et nos envies. Nos chefs disposent tous d'une expérience en restauration, et sont animés par la passion de leur métier.

Nous avons la conviction qu'une alimentation de qualité passe par des produits de qualité. Ainsi nous faisons appel à des producteurs locaux, et cuisinons des produits de saison.

La composition de nos recettes est indiquée dans la fiche produit, vous y retrouvez la liste des ingrédients ainsi que la liste des allergènes possibles. Nous faisons notre maximum pour satisfaire vos envies et contraintes dans la mesure du possible. Vous pouvez indiquer en dispositions spéciales vos commentaires lors de votre commande.

Certains plats peuvent être proposés - en option - avec des ingrédients halal.

Dans un souci de limiter nos déchets, toutes nos préparations sont conditionnées en plats et cocottes réutilisables. Ces contenants ont un coût, et nous devons nous garantir de les récupérer. La caution n’est pas encaissée et sera annulée dès retour des consignes, au plus tard sous 8 jours.

Vous avez 2 possibilités : Soit, en venant les déposer dans l'un de nos points de retrait partenaire : Lille : L’atelier des chefs, 74 bd de la liberté 59000 LILLE Toulouse : L'atelier des chefs, 5 rue idrac 31000 TOULOUSE selon leurs horaires d’ouverture. Dans ce cas vous bénéficiez d’une remise à valoir sur votre prochaine commande Soit, en convenant d’un rdv avec nos livreurs pour qu’ils puissent venir les récupérer.

Oui il est nécessaire de nettoyer les plats avant que nous les récupérerions. Ils seront tout de même à nouveau nettoyés et désinfectés avant d’être remis dans le circuit de nos livraisons.

La gamme des plats et cocottes dont nous nous servons sont en vente chez notre partenaire au 74 bd de la liberté 59000 LILLE